蒜蓉上海青

蒜蓉上海青
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作者:吴大妞

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

上海青 500克
适量
鸡粉 适量

蒜蓉上海青的做法

  • 蒜蓉上海青的做法图解1

    1.青菜洗好沥干水

  • 蒜蓉上海青的做法图解2

    2.蒜头去皮拍碎

  • 蒜蓉上海青的做法图解3

    3.热锅下油,放入蒜头爆香

  • 蒜蓉上海青的做法图解4

    4.倒入青菜快速翻炒片刻,途中加入适量蚝油继续翻炒

  • 蒜蓉上海青的做法图解5

    5.起锅前加入适量的盐跟鸡粉调味就好咯

小贴士

途中觉得干可以加入少许温水,既能保持青菜的鲜味又能让青菜显得更翠绿可口

本菜谱由吴大妞上传

蒜蓉上海青的家常做法

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