番茄小炒西葫芦的做法

• 1.西葫芦洗净去皮切薄片。

• 2.番茄切块，葱切花，姜蒜切片。

• 3.起锅倒入适量油，烧热倒入白糖，用锅铲推动。

• 4.白糖融化下入葱姜蒜爆香。

• 5.下入西葫芦翻炒，撒入五香粉，盐。

• 6.倒入番茄翻炒。

• 7.出锅前倒入少量米醋，翻炒几下。

• 8.装盘食用。