扇贝炒丝瓜

扇贝炒丝瓜
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作者:春磊酱98

健康功效

丝瓜:凉血
鸡蛋:护眼明目

扇贝炒丝瓜的做法

  • 扇贝炒丝瓜的做法图解1

    1.丝瓜去皮切片,鸡蛋打散,熟的扇贝和葱花备用

  • 扇贝炒丝瓜的做法图解2

    2.锅热油放葱花爆香

  • 扇贝炒丝瓜的做法图解3

    3.放丝瓜片翻炒后加入味达美,再继续翻炒

  • 扇贝炒丝瓜的做法图解4

    4.炒到丝瓜8分熟放入扇贝,淋入蛋液 (怕糊锅可适当加一点点清水)

  • 扇贝炒丝瓜的做法图解5

    5.加盐入味

  • 扇贝炒丝瓜的做法图解6

    6.好啦可以盛盘啦

小贴士

扇贝肉本身就是熟的,所以不用炒太久的

本菜谱由春磊酱98上传

扇贝炒丝瓜的家常做法

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