千张:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.用葱姜及料酒,盐,调料拌匀肉馅儿
2.按照图样码好肉泥
3.将肉泥卷在千张中
4.进蒸箱蒸制20分钟
5.蒸好后切成小段
6.摆盘造型可以吃啦
1、因为是蒸菜,所以口味较重的朋友可以将肉馅儿调的稍微入味些,因为千张是淡口味的2,蒸制出来后也可以用酱油红烧烩一下,会觉得更有味道
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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