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醋溜土豆丝
健康功效
土豆:和胃
青椒:温中散寒
红椒:开胃、消食
醋溜土豆丝的做法
![醋溜土豆丝的做法图解1]()
1.土豆切丝，放入清水中，去除淀粉
![醋溜土豆丝的做法图解2]()
2.青红椒切丝
![醋溜土豆丝的做法图解3]()
3.锅里加入油，五成热加入青红椒
![醋溜土豆丝的做法图解4]()
4.加入控好的土豆丝
![醋溜土豆丝的做法图解5]()
5.翻炒片刻，加入糖，香醋，再翻炒一会儿，加入鸡精，盐调味，装盘就可以了！
小贴士
土豆丝切好一定要入清水中去除淀粉！
醋溜土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:和胃
青椒:温中散寒
红椒:开胃、消食
1.土豆切丝，放入清水中，去除淀粉
2.青红椒切丝
3.锅里加入油，五成热加入青红椒
4.加入控好的土豆丝
5.翻炒片刻，加入糖，香醋，再翻炒一会儿，加入鸡精，盐调味，装盘就可以了！
土豆丝切好一定要入清水中去除淀粉！
