土豆虾球

土豆虾球
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作者:兴怀公子0

健康功效

土豆:解毒
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量
色拉油 适量
面包糠 适量

土豆虾球的做法

  • 土豆虾球的做法图解1

    1.土豆洗净放进高压锅蒸后,把土豆压成泥状放入胡椒粉搅拌

  • 土豆虾球的做法图解2

    2.把洗净好的虾焯水后与土豆泥包裹成球状

  • 土豆虾球的做法图解3

    3.把虾球粘上事先打好的鸡蛋液

  • 土豆虾球的做法图解4

    4.再把粘好鸡蛋液的虾球粘上面包糠

  • 土豆虾球的做法图解5

    5.倒入适量色拉油,烧至6~7层热后,放入虾球炸至金黄色即可

  • 土豆虾球的做法图解6

    6.最后出盘

小贴士

油温要控制好,要不然会炸胡的,虾要事先出理好,去头去虾皮的

本菜谱由兴怀公子0上传

土豆虾球的家常做法

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