青椒炒羊肉

青椒炒羊肉
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作者:宝妞妞妈

健康功效

羊肉:养血
青椒:养肝
大葱:解毒

青椒炒羊肉的做法

  • 青椒炒羊肉的做法图解1

    1.需要准备的材料。

  • 青椒炒羊肉的做法图解2

    2.把羊肉切细条,放姜丝,生抽,料酒,盐搅拌均匀腌20分钟。

  • 青椒炒羊肉的做法图解3

    3.把葱斜切成小段备用。

  • 青椒炒羊肉的做法图解4

    4.把青椒去根切成细条备用。

  • 青椒炒羊肉的做法图解5

    5.放油上方手感觉温热放羊肉翻炒。

  • 青椒炒羊肉的做法图解6

    6.肉变色放葱翻炒。

  • 青椒炒羊肉的做法图解7

    7.最后放青椒翻炒几下,再少微放一点盐就可以出锅了。

  • 青椒炒羊肉的做法图解8

    8.美味的一道青椒炒羊肉就做好了。

小贴士

先用姜丝腌一下羊肉,再用葱花爆炒一下羊肉,这样做出来的羊肉基本没有羊膻气。

本菜谱由宝妞妞妈上传

青椒炒羊肉的家常做法

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