耗油西兰花的做法

• 1.将西兰花，土豆改刀，清洗干净，

• 2.锅中加少许下水，加盐，味精烧开，下入西兰花焯熟，取出摆盘。

• 3.锅中加少许油上火，取一小碗，倒入耗油，盐，味精，少许水，搅散倒入锅中搅匀勾芡淋汁即可成菜。