牛肚:补虚、健脾胃 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.牛肚买的现成的
2.姜香叶桂皮
3.锅中放水加入洗好的牛肚和调料煮
4.洋葱半个青红椒半个
5.芹菜几根
6.芹菜青红椒切段洋葱切丝备用
7.调料
8.煮好的牛肚捞出
9.锅中加入葱姜蒜红椒爆香
10.倒入切好的蔬菜
11.加入香辣酱
12.蚝油,味极鲜,老抽一点炒
13.倒入牛肚加盐继续爆炒
14.炒好后装盘
牛肚不容易烂,我没回来洗干净炖烂了一个小时才烂,不知道是否烂了可以尝一尝
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