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黑豆泡醋的做法
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用料:
黑豆
500克
生抽酱油
150克
陈醋
200克
白糖
10克
小贴士:
酱油一定要生抽泡好的黑豆好吃,酱油醋的汤也可以配希饭!
做法:
1.
把黑豆洗干净,挑掉杂物。
2.
上锅炒,小火炒,锅铲要不停翻炒一直到豆子有爆开的声音,停火放凉
3.
找一个玻璃瓶把炒好的黑豆和酱油醋糖一起泡好,两天后就可以吃了!