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猪脚炖花生
健康功效
花生:健脑益智、护眼明目
醋:补血、低蛋白质
料酒:低蛋白质
猪脚炖花生的做法
![猪脚炖花生的做法图解1]()
1.准备好食材，猪脚洗净，花生泡半小时
![猪脚炖花生的做法图解2]()
2.锅内加水，倒入猪脚、料酒和姜片汆水五分钟
![猪脚炖花生的做法图解3]()
3.猪脚捞出洗净血沫
![猪脚炖花生的做法图解4]()
4.锅内倒入少量油烧热，放入猪脚煎一下
![猪脚炖花生的做法图解5]()
5.加入葱姜蒜、大料爆香，放入生抽、老抽、料酒、糖、醋翻炒，使猪脚均匀上色
![猪脚炖花生的做法图解6]()
6.倒入花生和适量水烧开
![猪脚炖花生的做法图解7]()
7.水开后倒入高压锅内，转中火炖半小时
![猪脚炖花生的做法图解8]()
8.出锅前放入盐即可
猪脚炖花生的家常做法
（全部）
花生:健脑益智、护眼明目
醋:补血、低蛋白质
料酒:低蛋白质
1.准备好食材，猪脚洗净，花生泡半小时
2.锅内加水，倒入猪脚、料酒和姜片汆水五分钟
3.猪脚捞出洗净血沫
4.锅内倒入少量油烧热，放入猪脚煎一下
5.加入葱姜蒜、大料爆香，放入生抽、老抽、料酒、糖、醋翻炒，使猪脚均匀上色
6.倒入花生和适量水烧开
7.水开后倒入高压锅内，转中火炖半小时
8.出锅前放入盐即可
