拜仁州特色炒面

拜仁州特色炒面
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健康功效

胡萝卜:清热解毒
西兰花:和胃

食材用料

土豆面条 一袋
酸菜
瘦肉丁 一小盒
少许

拜仁州特色炒面的做法

  • 拜仁州特色炒面的做法图解1

    1.胡萝卜切丝

  • 拜仁州特色炒面的做法图解2

    2.西兰花分成小块,洗干净

  • 拜仁州特色炒面的做法图解3

    3.酸菜切丝(我这里用的是在超市买的切好的酸菜)

  • 拜仁州特色炒面的做法图解4

    4.准备好瘦肉丁(也是在超市买的成品)

  • 拜仁州特色炒面的做法图解5

    5.附上面条的图,要是在中国也能买到就完美了

  • 拜仁州特色炒面的做法图解6

    6.西兰花用开水焯一下,然后浸泡到冷水中

  • 拜仁州特色炒面的做法图解7

    7.先将面条煎至金黄色并带有糊痂,如图所示。盛出备用。

  • 拜仁州特色炒面的做法图解8

    8.然后锅中加少许油,放入胡萝卜翻炒

  • 拜仁州特色炒面的做法图解9

    9.再加入瘦肉丁和酸菜翻炒

  • 拜仁州特色炒面的做法图解10

    10.几分钟后加入面条

  • 拜仁州特色炒面的做法图解11

    11.再加入西兰花

  • 拜仁州特色炒面的做法图解12

    12.炒匀后加少许盐和鸡粉,不要炒太久哦。然后就完成了。

小贴士

西兰花焯过以后要泡在冷水中,这样就能保持它的鲜绿色。

本菜谱由文杰mm丶2nps上传

拜仁州特色炒面的家常做法

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