白菜炖宽粉

白菜炖宽粉
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作者:庄云儿

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

马铃薯宽粉 50克
少许
生抽 少许

白菜炖宽粉的做法

  • 白菜炖宽粉的做法图解1

    1.大白菜洗干净切好。

  • 白菜炖宽粉的做法图解2

    2.上次有友友问我用的是什么样的粉条,我拍照给大家看一下,就是这样马铃薯宽粉(上海产美峰牌400g)

  • 白菜炖宽粉的做法图解3

    3.炒锅里加入适量的食用油,大火烧热后加入大白菜。

  • 白菜炖宽粉的做法图解4

    4.煸炒几分钟后加入少许盐,白糖,生抽调味

  • 白菜炖宽粉的做法图解5

    5.加一点开水,大火煮几分钟。

  • 白菜炖宽粉的做法图解6

    6.马铃薯宽粉需要提前用温水泡10分钟。

  • 白菜炖宽粉的做法图解7

    7.大白菜烧至七八成熟的时候加入泡软的宽粉,一起炖一会。

  • 白菜炖宽粉的做法图解8

    8.大火炖几分钟就可以出锅了。

  • 白菜炖宽粉的做法图解9

    9.白菜炖宽粉成品图!

小贴士

1:马铃薯宽粉需要提前用温水泡10分钟。
2:大白菜做的菜最好一顿吃完,不要剩。
3:我家炒菜不加鸡精和味精,需要的人可以自行添加!

本菜谱由庄云儿上传

白菜炖宽粉的家常做法

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