凉拌黄瓜丝

凉拌黄瓜丝
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作者:momo沫沫

健康功效

香菜:透疹
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

食材用料

蒜瓣 4瓣
小辣椒 3个
凉拌汁 适量
辣椒油 少许
鸡精 少许
少许
桂林辣椒酱 1勺

凉拌黄瓜丝的做法

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解1

    1.备黃瓜,蒜瓣、小辣椒

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解2

    2.青葱,香菜匀切碎备用

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解3

    3.黄瓜切丝放入玻璃盘

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解4

    4.蒜瓣、小辣椒切末

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解5

    5.备好:凉拌汁、辣椒油、芝麻油、鸡精、盐、白糖、辣椒酱

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解6

    6.倒入香菜和青葱碎,再放入适量的盐、鸡精、凉拌汁、芝麻油、辣椒油以及一勺子辣椒酱

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解7

    7.用筷子搅拌均匀

  • 凉拌黄瓜丝的做法图解8

    8.装盘食用

小贴士

喜好吃酸一点的朋友们可以自行添加食用醋。凉拌汁自身就有一点点酸。注意添加的量便可。

本菜谱由momo沫沫上传

凉拌黄瓜丝的家常做法

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