抹茶球的做法

• 1.黄油55克

• 2.低筋面粉75克鸡蛋一个

• 3.抹茶5克

• 4.玉米淀粉10克

• 5.黄油打发后加入蛋黄

• 6.分别加入淀粉面粉和抹茶粉还有糖

• 7.搅拌均匀

• 8.烤盘放上油纸

• 9.将搅拌好的原材料揉成同样大小的小团

• 10.放入预热好的烤箱中层150度烤15分钟左右

• 11.晾凉装盘配上红茶就可以享用了