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  • 用料:

  • 纯瘦肉  半斤
  • 混沌皮  半斤
  • 大葱  一根
  • 胡萝卜  半根
  • 香菜  两根
  • 青菜  两颗
  • 豆皮  半张
  • 紫菜  20克
  • 香油  3克
  •  10克
  • 生抽  5克
  • 胡椒粉  2克
  • 排骨味调料粉  3克
  •  5克
  • 辣椒油  5克

小贴士:

里面的各种菜可以根据自己的喜好更换哦!

做法:

  • 1. 把瘦肉用料理机打成肉泥加入少许香葱,5克盐搅拌均匀,青菜及所有材料洗干净,备用。
  • 2. 我是买好了混沌皮,直接就可以包了,给大家展示下我的包法哦
  • 3. 烧水煮混沌喽,(如果有高汤,味道更鲜美哦)这个很简单,水沸腾后先放入混沌煮5分钟,依次放入胡萝卜丝、青菜、豆皮、紫菜,然后是各类调料煮2分钟可以出锅喽!
  • 4. 盛入碗里后洒上香菜,淋上香油,放点米醋和辣椒油!开吃吧(我做了一碗辣的,一碗原味的,都很好吃!)