木耳:补血、护齿、保护骨骼
香菇:化痰
西红柿:生津止渴
1.准备的材料。
2.把香菇去根切成长条。
3.把泡发的木耳也去根切成条。
4.把西红柿切小块备用。
5.把卷心菜切细条备用。
6.把葱姜蒜切碎备用。
7.热油煸炒葱姜蒜。
8.香菇木耳一起放锅里翻炒均匀。
9.再放西红柿翻炒几下。
10.最后放卷心菜。
11.翻炒卷心菜后放一点葱绿叶。
12.放一点老抽,再放一点盐翻炒均匀就可以出锅了。
13.做好了,很美味!
把香菇和木耳一起放锅里翻炒可以避免木耳下锅后炸,我不太喜欢吃其它调料,亲可以根据自己口味再加点调料。