牡蛎豆腐

牡蛎豆腐
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作者:蝴蝶宝

健康功效

牡蛎:补血、低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

牡蛎豆腐的做法

  • 牡蛎豆腐的做法图解1

    1.牡蛎加盐泡水洗干净
    豆腐切块
    葱切好
    蒜切好

  • 牡蛎豆腐的做法图解2

    2.炒锅大火倒油烧热,下入蒜爆香,下入牡蛎翻炒
    炒到牡蛎变色稍微变饱满后,加入豆腐翻炒

  • 牡蛎豆腐的做法图解3

    3.大火翻炒一会加入料酒,酱油大火继续翻炒,加入鸡精盐,出锅撒上葱花就完成啦

小贴士

料酒选用葱姜料酒。可以很好的去腥哦,也比较香

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牡蛎豆腐的家常做法

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