牡蛎豆腐的做法

• 1.牡蛎加盐泡水洗干净
  豆腐切块
  葱切好
  蒜切好

• 2.炒锅大火倒油烧热，下入蒜爆香，下入牡蛎翻炒
  炒到牡蛎变色稍微变饱满后，加入豆腐翻炒

• 3.大火翻炒一会加入料酒，酱油大火继续翻炒，加入鸡精盐，出锅撒上葱花就完成啦