玉米鸡汤的做法

• 1.鸡半只，玉米，红枣，生姜，盐备用。

• 2.玉米洗净，切成段。

• 3.红枣、在冷水中浸泡至泡发。

• 4.生姜切片。

• 5.鸡肉切成小块。

• 6.鸡肉焯水。

• 7.焯好的鸡肉后备用。

• 8.汤锅中加足量水，放入鸡肉、红枣生姜片。

• 9.大火煮开。

• 10.撇去表面的泡沫，转小火10分钟。

• 11.加入玉米段。

• 12.大火煮开后，转小火煮30分钟至玉米软烂，加入适量的盐即可。