双椒猪肚的做法

做法：

• 1. 猪肚用盐洗净，入高压锅压十分钟。
• 2. 切片备用。
• 3. 辣椒切片，蒜、姜拍松备用。
• 4. 锅内放油，放猪肚?翻炒片刻。
• 5. 放入辣椒、姜.、蒜大火爆香。
• 6. 放入盐、生抽翻炒。
• 7. 盛盘。