锡纸烤羊排的做法

• 1.洋葱切丁、鸡蛋打匀拌入羊排腌制半个小时左右。

• 2.铁平锅铺好锡纸，中火加热，倒入适量橄榄油，放入腌制好的羊排煎烤，羊排各面翻转煎烤至金黄。

• 3.煎烤至七分熟时撒盐、干辣椒面及孜然粒，入味后关火装盘。