打印
  • 用料:

  • 排骨  2根
  • 小米  一碗
  • 蒜头
  • 老抽
  • 料酒
  • 耗油
  • 鸡精
  • 胡椒粉

小贴士:

没有拍细节照片哦(ಥ_ಥ)

做法:

  • 1.  1把小米洗干净,泡两个小时
  • 2.  2排骨侵泡血水洗干净,放入老抽、料酒、蒜头切碎放进去、耗油、鸡精、盐少量,腌制两个小时
  • 3. 3小米把水倒掉,把腌制好的排骨摆放在盘子里以后,上面放入小米,然后把腌制排骨的汁淋一些在上面
  • 4. 4放入蒸锅大火蒸50分钟
  • 5. 5出锅以后放在大容器里拌均匀