小米蒸排骨的做法

• 1. 1把小米洗干净，泡两个小时
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• 2. 2排骨侵泡血水洗干净，放入老抽、料酒、蒜头切碎放进去、耗油、鸡精、盐少量，腌制两个小时

• 3.3小米把水倒掉，把腌制好的排骨摆放在盘子里以后，上面放入小米，然后把腌制排骨的汁淋一些在上面
  

• 4.4放入蒸锅大火蒸50分钟

• 5.5出锅以后放在大容器里拌均匀