猪肉:滋阴 酱油:活血化瘀
1.准备好猪肉洗净
2.猪肉切薄片放入容器中,里面依次加入盐,料酒,鸡精,酱油,淀粉,用手抓匀备用
3.花菜洗净切开放入加了冷水的锅里煮几分钟捞出来沥干水分备用
4.食材准备好就开始炒肉,锅烧热加入食用油,进入姜丝炒香,倒入准备好的肉片煸炒
5.加入花菜一起炒,顺便加点蒜苗翻炒就能起锅了
6.成品图
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