
用料:
- 面粉 一斤
- 白糖 10克
- 油 半斤
- 水 5克
做法:
- 1. 先用水喝白糖搅拌均匀记得要温水
- 2. 在把准备好的面粉放碗里,在到水,一边倒水一边用筷子搅拌面粉
- 3. 搅拌好了,在揉成这样的,柔好了,等它发孝几分钟
- 4. 然后取一点,搓成条
- 5. 在把搓好的面粉,把两段合起来
- 6. 然后两个手捏住两端,左右手开动要往不同的方向转动
- 7. 成功的样子就是这样的麻花
- 8. 一个个的做好放在盘子里准备下锅炸
- 9. 把油倒进锅里,烧微热,就把麻花放进锅里炸,不要用大火,一直用小火慢慢炸
- 10. 炸半个小时,就看见麻花点黄了,就可以起锅
- 11. 把起锅的麻花放进盘子冷却
- 12. 最后摆饰一下下