打印

玉米面菠菜馍馍的做法

www.xiangha.com/caipu/78828398.html

  • 用料:

  • 菠菜
  • 面粉
  • 玉米面
  • 鸡蛋  2个
  • 十三香

小贴士:

记住啊,盐不能放多了,整馍馍的时候,一定要手沾点水,不然粘的满手都是。

做法:

  • 1. 先把菠菜洗好,切好
  • 2. 放上盐,十三香,拌匀
  • 3. 再把鸡蛋打入碗里加点温水打好,
  • 4. 把面粉和玉米面粉按3:1扮好,放在菠菜上拌匀,然后在把蛋液倒入,和面。和好面醒半小时,
  • 5. 整的时候会有些粘手,所以蒸的时候手要沾点水,就不会粘手了,要凉水下锅蒸
  • 6. 好了出锅