花椒:止泻 酱油:活血化瘀
1.准备小葱,把小葱切碎,放花椒盐胡椒等
2.用油勺或炒锅热油,浇在葱料上。
3.放酱油、醋、香油、辣椒油等,调匀呛葱汁儿。
4.面粉慢慢加水拌成絮状,和好面团稍醒。
5.把面团擀开,把切开的面条抖散
6.水开煮熟面条,捞碗
7.把呛葱汁儿调入,拌匀即可。
煮面时,水中放一点盐。
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