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  • 用料:

  • 柚子
  • 蜂蜜
  • 冰糖

做法:

  • 1. 柚子皮剥下
  • 2. 把柚子皮上的白的去除掉
  • 3. 柚子皮切丝
  • 4. 柚子皮放盐水浸泡15分钟
  • 5. 锅里放水,放冰糖煮开。再放柚子皮煮到透明
  • 6. 煮柚子皮的时候把柚子肉剥下来,等柚子皮煮透明放进锅一起煮
  • 7. 一起煮一个小时这样,煮的时候一边搅拌,以防烧焦
  • 8. 盛起来装瓶的时候放蜂蜜