冬瓜炒木耳

冬瓜炒木耳
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作者:萌萌宝妈

健康功效

冬瓜:化痰
木耳:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、温阳

冬瓜炒木耳的做法

  • 冬瓜炒木耳的做法图解1

    1.冬瓜切片(厚度6--7毫米)

  • 冬瓜炒木耳的做法图解2

    2.木耳提前冷水泡发 洗净 手撕

  • 冬瓜炒木耳的做法图解3

    3.热锅倒油, 油温合适时 倒入葱段 八角 干辣椒 然后下五花肉 翻炒 肉变色后 到人老抽(适量) 上色 放入冬瓜和木耳 翻炒

  • 冬瓜炒木耳的做法图解4

    4.最后加入热开水(水量300-400ML)中火炖煮 最后出锅前 放盐和鸡精(或味精)调味,装盘。

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冬瓜炒木耳的家常做法

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