1.把需要的材料备好。
2.锅里放水,待锅上气,把南瓜放进去,蒸8分钟。
3.把面粉到进一个盆里。
4.在放进面粉。
5.再把吉士粉放进去。
6.加入糖。
7.用刮刀拌匀。
8.把蒸好的南瓜,压成泥。
9.把压好的南瓜泥用刮刀拌匀
10.把搅拌好的南瓜泥到入面粉里,拌匀。
11.再把面包糠加一半进去,拌匀。
12.面团不沾手为好。
13.把面团分成30克一个剂子,可做16个,根据你的模具来定。
14.用一点熟糯米粉,用模具放进一个剂子压平。
15.用手把南瓜饼从模具里推出。
16.把做好的南瓜饼沾上面包糠。
17.准备一个盘子,里面刷上有,把做好的南瓜饼放进去。
18.全部做好了。
19.锅里放油,用中小火来炸,两面金黄。
20.捞出控干油,装盘。