冬瓜:生津 红椒:开胃、消食
1.准备好食材
2.冬瓜去皮切小块,再切两到三刀,不要切断
3.红椒切丝,大蒜切片,葱切葱花
4.锅内加入食用油,烧热后倒入冬瓜
5.加入生抽、老抽、调味粉翻炒片刻
6.加入小半碗水闷煮
7.水收干后加入盐和红椒,至红椒断生即可
8.成盘洒上葱花即可
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