香哈网>菜谱大全>红烧牛肉
红烧牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
桂皮:温中
白糖:低蛋白质
红烧牛肉的做法
![红烧牛肉的做法图解1]()
1.把买来的牛肉洗干净，
![红烧牛肉的做法图解2]()
2.锅烧热，放入牛油小熬
![红烧牛肉的做法图解3]()
3.捞出牛油渣，倒入牛肉，此时小火煸出牛肉中的水份，待水份完全烧干
![红烧牛肉的做法图解4]()
4.倒入一瓶古越龙山黄酒，再烧干
![红烧牛肉的做法图解5]()
5.加入清水，酱油，白糖，老抽，生姜，茴香，桂皮，干辣椒，大火烧开，改小火烧2小时
![红烧牛肉的做法图解6]()
6.收汁装盘
红烧牛肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
桂皮:温中
白糖:低蛋白质
1.把买来的牛肉洗干净，
2.锅烧热，放入牛油小熬
3.捞出牛油渣，倒入牛肉，此时小火煸出牛肉中的水份，待水份完全烧干
4.倒入一瓶古越龙山黄酒，再烧干
5.加入清水，酱油，白糖，老抽，生姜，茴香，桂皮，干辣椒，大火烧开，改小火烧2小时
6.收汁装盘
