1.大白菜洗净晾干,蒜米切碎
2.烧开水后放上蒸锅,蒸十分钟左右
3.喜欢吃豆鼓的,也可以切碎后放入蒜蓉中待用
4.加适量的盐入蒜蓉中
5.蒸好后,将大白菜里面多余的水分去掉
6.烧开适量生油
7.烧开后立即倒入蒜蓉中搅拌均匀
8.再加入适量的生抽拌匀
9.淋在蒸熟的大白菜面上,即可食用!
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