鸡翅:保护神经系统 料酒:低蛋白质
1.准备好食材
2.鸡翅两面各划一刀,加入料酒、生抽、姜丝腌半小时
3.锅内加入少量食用油,放入腌好的鸡翅
4.鸡翅煎至两面金黄后,加入姜片、葱白、大蒜、八角、桂皮爆香
5.倒入生抽翻炒入色
6.倒入半瓶可乐,大火烧开后转小火炖二十分钟
7.可乐粘稠时加入食用盐,大火收汁
8.成盘洒上葱花即可
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