白萝卜:活血化瘀 醋:活血化瘀
1.白萝卜洗净后沥掉水份。
2.白萝卜切成薄片。
3.切好的白萝卜片放入容器中,加入少许食盐略腌制一会儿约20分钟。
4.白萝卜片腌出水后,把水撇出去,拌上一匙白糖和一大匙食用醋搅拌均匀。(因本人喜爱吃辣,放了少许辣椒面儿)具体口味可自己调.
5.搅拌均匀后盖上容器盖子,放置一天左右。
6.萝卜片已全部腌透了。
7.取出萝卜片装盘儿即可食用.
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