可乐鸡脖
可乐鸡脖的做法
1.先把鸡脖子用水煮一下,煮去沫子和血水。
2.在这期间准备好姜和蒜
3.鸡脖子煮好后切成小段
4.锅中放底油,烧至八成热转小火
5.然后把鸡脖子放入锅里翻炒
6.炒至两面金黄色,火不要太急,不然就糊了
7.放入姜和蒜,继续翻炒
8.炒到差不多时,倒一点点老抽
9.翻炒一下,倒入可乐
10.可乐大约没过鸡脖就可以
11.开锅之后放点盐
12.然后把可乐熬没就好了,要看着注意不要糊锅
13.大功告成
小贴士
煎*子的时候火一定小一点,可乐快熬没的时候,千万别让它糊锅,跟可乐鸡翅的做法一样啦,希望大家会喜欢