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闽南酸菜
健康功效
白糖:低蛋白质
闽南酸菜的做法
![闽南酸菜的做法图解1]()
1.把萝卜皮削掉，再用削刀削成薄片
![闽南酸菜的做法图解2]()
2.削好的，加2小勺盐
![闽南酸菜的做法图解3]()
3.把盐拌闪，用力挤压出苦水，放十分钟
![闽南酸菜的做法图解4]()
4.苦水全出来，萝卜是透明的
![闽南酸菜的做法图解5]()
5.把苦水挤掉！要挤干
![闽南酸菜的做法图解6]()
6.加白醋和糖拌！放三四个小时！就可以吃了
小贴士
一定要把苦水都挤出来不然会苦！喜欢酸的可以少放糖，喜欢甜的就要多放糖！
闽南酸菜的家常做法
（全部）
白糖:低蛋白质
1.把萝卜皮削掉，再用削刀削成薄片
2.削好的，加2小勺盐
3.把盐拌闪，用力挤压出苦水，放十分钟
4.苦水全出来，萝卜是透明的
5.把苦水挤掉！要挤干
6.加白醋和糖拌！放三四个小时！就可以吃了
一定要把苦水都挤出来不然会苦！喜欢酸的可以少放糖，喜欢甜的就要多放糖！
