闽南酸菜

闽南酸菜
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健康功效

白糖:活血化瘀

闽南酸菜的做法

  • 闽南酸菜的做法图解1

    1.把萝卜皮削掉,再用削刀削成薄片

  • 闽南酸菜的做法图解2

    2.削好的,加2小勺盐

  • 闽南酸菜的做法图解3

    3.把盐拌闪,用力挤压出苦水,放十分钟

  • 闽南酸菜的做法图解4

    4.苦水全出来,萝卜是透明的

  • 闽南酸菜的做法图解5

    5.把苦水挤掉!要挤干

  • 闽南酸菜的做法图解6

    6.加白醋和糖拌!放三四个小时!就可以吃了

小贴士

一定要把苦水都挤出来不然会苦!喜欢酸的可以少放糖,喜欢甜的就要多放糖!

闽南酸菜的家常做法

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