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  • 用料:

  • 西红柿  半个
  • 猪肉  一两
  • 鹌鹑蛋  6颗
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  一点
  • 蚝油  可以多放点
  • 番茄酱  适量

做法:

  • 1. 首先把猪肉切丝加入十三香和盐腌制,然后处理食材,西红柿切块
  • 2. 然后锅中加入油,把肉丝放进去扁香,放入葱姜,加入十三香随后加入西红柿一起炒,然后加入鹌鹑蛋,在这个过程中可以适量加入水,这个过程主要把西红柿煮烂,让味道max
  • 3. 加入大量水,随后加入蚝油番茄酱酱油调味,加入面条,煮熟,最后加入盐味精调味即可