红萝卜:活血化瘀 酱油:活血化瘀 白糖:活血化瘀
1.食材准备
2.豆干改刀切片
3.红萝卜改刀切片
4.大辣椒改刀切片
5.大蒜切片
6.起锅热油至六成倒入大蒜爆香
7.倒入红萝卜煸炒出红油
8.倒入豆干翻炒
9.翻炒均匀后加入料酒,加盐,糖翻炒
10.倒入大辣椒,酱油大火翻炒均匀装盘即可
11.成品
加料酒或白酒出来的味道完全不同,大家可以试一下
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