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  • 用料:

  • 大白菜
  • 粉丝
  • 面粉
  • 红椒
  • 蒜苗
  • 酱油
  • 鸡精

小贴士:

如果有铁锅,把叠馍贴在锅边,大火蒸熟后,贴在锅的那面会焦焦的!!会非常好吃!!

做法:

  • 1. 主要教大家,叠馍的做法,馅就不多说啦~大家可以自由发挥哦!!我做的是大白菜,粉丝,蒜苗,青红椒,都切碎,也不要太碎哦~然后加,油,盐,酱油,鸡精
  • 2. 把面粉加水揉团之后,取小剂子,擀成薄薄的一张!
  • 3. 把菜馅平铺到面皮上面!
  • 4. 铺好之后,从下边开始往上叠,叠好之后,把左右两个边的口封好
  • 5. 上锅,大火蒸!五六分钟差不多!关火再焖一分钟!齐活!!