香葱炒鸡蛋的做法

• 1.香葱洗净切碎。

• 2.将鸡蛋打入碗中，加入香油、盐、料酒搅拌均匀。

• 3.加入香葱搅拌均匀。

• 4.热锅放油，倒入搅拌好的蛋液。

• 5.用锅铲快速翻炒。

• 6.炒至所有蛋液凝固成块即可出锅。