用料：
- 干虾 1盘
- 青椒 2个
- 大蒜 3～4粒
- 葱 1颗
- 油，盐 适量
- 生抽 适量
小贴士：
干虾易熟，与青椒一同入锅大火快速翻炒！无需加水！虾本身具备鲜味，可以不撒鸡精，或撒入少许鸡精！
做法：
- 1. 准备好所需食材
- 2. 把青椒切丝，蒜和葱切碎！
- 3. 开火，倒油入锅，油热，倒入切碎的蒜粒煸香！
- 4. 将切好的青椒和干虾一同入锅快速翻炒，并加入适量的盐和生抽！
- 5. 炒至青椒丝熟了就可以撒入葱花准备起锅了！
- 6. 起锅！上菜！
干虾易熟，与青椒一同入锅大火快速翻炒！无需加水！虾本身具备鲜味，可以不撒鸡精，或撒入少许鸡精！