青椒:养肝
1.准备好所需食材
2.把青椒切丝,蒜和葱切碎!
3.开火,倒油入锅,油热,倒入切碎的蒜粒煸香!
4.将切好的青椒和干虾一同入锅快速翻炒,并加入适量的盐和生抽!
5.炒至青椒丝熟了就可以撒入葱花准备起锅了!
6.起锅!上菜!
干虾易熟,与青椒一同入锅大火快速翻炒!无需加水!虾本身具备鲜味,可以不撒鸡精,或撒入少许鸡精!
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