韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋
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作者:天蓝1988

健康功效

韭黄:散瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

韭黄炒鸡蛋的做法

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备所需食材

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解2

    2.韭黄切段,葱切碎,鸡蛋打散!

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解3

    3.起火,倒油入锅,油热,鸡蛋下锅炒熟!

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解4

    4.将炒好的鸡蛋倒入碗里待用!

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解5

    5.重新起火,倒油入锅,油热,倒入韭黄进行翻炒,并往锅里加入适量盐和生抽!

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解6

    6.炒至八成熟左右,再倒入炒好的鸡蛋跟韭黄一起翻炒!

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解7

    7.撒入葱花,胡椒粉,起锅!

  • 韭黄炒鸡蛋的做法图解8

    8.韭黄炒鸡蛋出锅!

小贴士

盐最好在鸡蛋入锅之前先撒入,因为鸡蛋比较吃盐!

本菜谱由天蓝1988上传

韭黄炒鸡蛋的家常做法

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