红烧肉八爪鱼炖莲藕的做法

• 1.瘦肉切块，藕切块，藕不需要太薄

• 2.八爪鱼收拾干净，头爪分割完成（八爪鱼头部我只留了外面皮，里面全部扔掉了，每两个爪为一个）

• 3.锅热加入油，在放入糖，（我们这边又叫做‘炒糖色’）等变成金黄色

• 4.放入猪瘦肉

• 5.翻炒后再加入藕

• 6.再加入八爪鱼

• 7.这时翻炒过后，倒入高压锅，放葱姜蒜

• 8.在放酱油，盐

• 9.关盖，定了35分钟

• 10.完成，香喷喷的