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瓢瓜炒瘦肉
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
瓢瓜炒瘦肉的做法
![瓢瓜炒瘦肉的做法图解1]()
1.准备所有食材，洗净，
![瓢瓜炒瘦肉的做法图解2]()
2.把瓢瓜去皮洗净后，瓢瓜分三节切开
![瓢瓜炒瘦肉的做法图解3]()
3.切片，然后切丝
![瓢瓜炒瘦肉的做法图解4]()
4.瘦肉切片，蒜子一瓣为三，青椒切圆型，葱切碎
![瓢瓜炒瘦肉的做法图解5]()
5.热锅把瘦肉放入炒香后把蒜子放下去
![瓢瓜炒瘦肉的做法图解6]()
6.把切好的瓢瓜倒入继续炒
![瓢瓜炒瘦肉的做法图解7]()
7.放入适量的生抽，老抽，
![瓢瓜炒瘦肉的做法图解8]()
8.倒入青椒
![瓢瓜炒瘦肉的做法图解9]()
9.炒熟后放盐
![瓢瓜炒瘦肉的做法图解10]()
10.装盘，撒入葱花
小贴士
要是炒的时候火没控制好太干的话，可从菜的周边加入点清水闷会，这道菜不用放鸡精，味精，本身的甜味已经很够了！
瓢瓜炒瘦肉的家常做法
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