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蒸鸡的做法
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用料:
鸡肉
一斤
姜
两片
酱油
一勺
盐
一勺
葱
两根
做法:
1.
买回来的鸡肉,有剁细块的了。还有送一点姜哦。
2.
把骨头里没有清理干净的内脏取出来,不要。鸡肉洗干净,姜也洗一下,鸡肉装盘里,姜切丝跟放鸡肉一起。
3.
加入一勺盐。
4.
加入一勺生抽。
5.
加入调料后搅拌均匀。上锅蒸,我是煮饭时一起蒸的,饭熟,鸡肉也熟了。
6.
准备两根葱,洗干净。
7.
把葱切细,待会鸡肉蒸熟,晒上面就可以了!
8.
蒸熟的鸡肉晒上葱花,美味又好吃。