五香黄豆

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健康功效

黄豆:利尿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡萝卜:清热解毒

五香黄豆的做法

  • 五香黄豆的做法图解1

    1.黄豆发好放入盘中备用。

  • 五香黄豆的做法图解2

    2.葱姜蒜切片。

  • 五香黄豆的做法图解3

    3.胡萝卜和青椒切丁。

  • 五香黄豆的做法图解4

    4.锅中放入清水150克左右,放入水发黄豆,放葱姜蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、盐、味精、白糖、料酒,大火烧开改小火炖15分钟。

  • 五香黄豆的做法图解5

    5.15分钟后放入胡萝卜丁,青椒丁煮2分钟。

  • 五香黄豆的做法图解6

    6.倒入漏勺拌匀,拎出调料,淋香油装盘即可。

五香黄豆的家常做法

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