用料：
- 手擀面条 五百克
- 甘兰 二百克
- 绿豆芽 二百克
- 花生油 十克
- 盐 五克
- 豆瓣酱 适量
- 孜然粉 五克
- 胡椒粉 五克
- 辣椒粉 五克
- 醋 适量
小贴士：
不喜欢吃辣，可以不放辣椒粉，调味料根据个人囗味添加
做法：
- 1. 手擀面，甘兰，豆芽备用
- 2. 各种调味料备用
- 3. 水开后下入面条，开锅后煮五分钟
- 4. 放入甘兰和豆芽再次煮开锅
- 5. 捞出面条盛入汤碗内，加入豆瓣酱，盐，孜然粉，胡椒粉和辣椒粉
- 6. 花生油烧热
- 7. 将热油浇在各种调味料上面，油会发出滋滋的响声
- 8. 倒入几勺煮面条的热汤，加点醋搅拌均匀，一碗热呼呼的香辣油泼面就做好了
- 9. 再来张漂亮的