芝麻核桃糖

芝麻核桃糖
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作者:梦姝

芝麻核桃糖的做法

  • 芝麻核桃糖的做法图解1

    1.准备好食材

  • 芝麻核桃糖的做法图解2

    2.核桃仁放烤箱里,中层,上下火,150度,烤8分钟

  • 芝麻核桃糖的做法图解3

    3.黑芝麻烤3分钟

  • 芝麻核桃糖的做法图解4

    4.平底锅里放入白糖,加少量水,小火熬糖浆,等颜色变微黄,开始冒细泡,放入麦芽糖搅拌均匀

  • 芝麻核桃糖的做法图解5

    5.看到糖浆粘稠,立即关火

  • 芝麻核桃糖的做法图解6

    6.放入芝麻和核桃仁,快速翻拌均匀

  • 芝麻核桃糖的做法图解7

    7.倒在铺了油纸的案板上

  • 芝麻核桃糖的做法图解8

    8.上面再盖一层油纸,用擀面杖擀平整形,可以先用平底的烤盘或盆子压平

  • 芝麻核桃糖的做法图解9

    9.整好形放凉后切块

  • 芝麻核桃糖的做法图解10

    10.成品图

小贴士

熬糖浆要小火,不要熬过了。没有麦芽糖可以不放。

本菜谱由梦姝上传

芝麻核桃糖的家常做法

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